På virksomheds besøg hos en fair trade forhandler nær Kara Seco 

Forleden gik jeg sammen med Praxed Jonathan, op på bjerget for at besøge en af områdets virksomheder. Fra Julius Nyerere kom til magten i 1961 og frem til 1985 var Tanzania socialistisk, men man blev nødt til at kursskifte midt i 80’erne til kapitalisme. Men stadigvæk hylder man Nyereres politik og drømme og ser negativt til de virksomheder som skyder op rundt omkring. Også denne ”Fair-trade” virksomhed som rent faktisk er en succes-historie her i området. Virsomhedens idé er at man har samarbejdsaftaler med banan, ananas og papaya-avlere. De modtager undervisning i økologisk dyrkning og levere frugter til fabrikken. Her skylles, skæres og tørres frugerne og pakkes i kasser der flyves til Tyskland. Tyskland er hovedimportøren af de biologiske, tørrede frugter som bl.a. sælges  under navnet ”Bio-Ananas” og som altså er en ”snack” man nyder når lækkersulten melder sig.